La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
-
Robe & Nez
01D'une robe rubis profond aux reflets grenat, ce Chianti Classico révèle une effervescence fine et persistante, annonçant des arômes complexes de cerise noire, de violette et une touche subtile de cuir. Le nez est dominé par des notes terreuses et d'épices douces, évoquant la garrigue toscane.
-
Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et élégante, avec une belle structure tannique qui caresse le palais, offrant une longueur remarquable sur des notes de fruits rouges confits et de réglisse. La finale est persistante et sapide, laissant une impression de fraîcheur minérale.
-
À Table
03Ce vin s'accordera à merveille avec des plats de gibier tels que le sanglier en sauce, une côte de bœuf grillée, des pâtes fraîches aux champignons, ou encore un plateau de fromages affinés. Il est également parfait pour accompagner une soirée toscane authentique.