Querciolo Chianti Classico Riserva
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Chianti Classico Riserva affiche une robe rubis profond, intense et lumineuse, promettant une belle concentration. Au nez, des arômes de cerise noire mûre, de pruneaux et de notes épicées de poivre noir se mêlent à des touches de cuir et de tabac blond.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est franche et ample, révélant une structure tannique soyeuse et une belle acidité qui équilibre la richesse du fruit. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte minérale élégante et des nuances de réglisse.
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À Table
03Ce vin s'accordera parfaitement avec un rôti de bœuf aux herbes, des pappardelles au sanglier, un plateau de fromages affinés ou encore des côtelettes d'agneau grillées. Il sublimera également une dégustation autour de charcuteries toscanes traditionnelles.