Sélection Curée

Sant'Antimo Bianco DOC / IGT Toscana ""

En Bref

Région Toscana

Type White

Cépage Trebbiano

Vol. 13%

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Jaune profond brillant. Parfum de fruits mûrs, délicates notes florales.
Bouche & Finale
02

Attaque souple, bonne sapidité, minéralité fraîche. Évolution équilibrée, structure élancée mais persistante. Finale moyen-long, avec des notes salines. Potentiel d'évolution de 2-3 ans.
À Table
03

Parfait avec des antipasti de mer, des crustacés, des spaghetti alle vongole, du poisson au four.

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