Selezione Curata
Rosso di Montalcino DOC "Le Tracce"
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Vol.
14%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Intenso, con sentori di frutta matura e un leggero boisè.
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Palato e Finale
02Caldo e morbido al primo impatto, con buona acidità e tannini ben presenti ma integrati. Strutturato e complesso, dimostra un equilibrio notevole tra calore e freschezza, con una notevole persistenza. Finale lungo e caldo, con note fruttate e speziate che promettono un buon potenziale evolutivo.
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A Tavola
03Cinghiale in umido, selvaggina arrosto, formaggi stagionati.