Sélection Curée
Brunello di Montalcino DOCG "Le Tracce"
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Vol.
14.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense avec des reflets grenat, limpide. Arôme fruité et épicé, avec des notes de fruits rouges mûrs et un léger boisé.
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Bouche & Finale
02Attaque sapide et pleine, avec une tannicité équilibrée et un corps rond. Évolution complexe et structurée, avec un grand équilibre et une grande persistance. Finale longue et harmonique, avec un remarquable potentiel de vieillissement.
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À Table
03sanglier braisé, gibier à poil, fromages affinés, entrecôte à la florentine.