Note de Sélection
La Dégustation
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Robe & Nez
01Rouge rubis brillant, limpide. Notes intenses de violette, de cerise mûre, de sous-bois, avec des touches balsamiques. Attaque fraîche et juteuse, tanin vif mais intégré, corps moyen.
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Bouche & Finale
02Évolution harmonieuse, texture soyeuse, grand équilibre, finale persistante. Long, fruité, avec un potentiel d'évolution. Tagliatelles au ragù, côte de bœuf à la braise, civet de sanglier.