Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Intensi profumi di frutti rossi maturi, note floreali e accenni boisé.
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Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Complessità aromatica, struttura elegante, equilibrio armonico, buona persistenza. Finale pulito e lungo, note di ciliegia e spezie, buon potenziale di evoluzione.
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A Tavola
03Carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati.