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Gino
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Didacus Chardonnay
Selezione Curata

Planeta

Didacus Chardonnay

In Sintesi
Regione Sicilia
Tipo White
Uvaggio Chardonnay
Vol. 61.9%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Una sensazione avvolgente si sprigiona dal calice, anticipando profumi che evocano la terra di Menfi. Al naso si percepiscono note che parlano di tradizione siciliana, una promessa di eleganza con un sentore di famiglia e futuro.

  2. Palato e Finale

    02

    In bocca si rivela un vino di carattere, con una gradazione alcolica che sottolinea la sua corposità, una pura espressione di Chardonnay.

  3. A Tavola

    03

    Si accompagna magnificamente con involtini di pesce spada affumicato, pasta alla norma rivisitata e un delicato filetto di maiale in crosta.

Riconoscimenti

  • 🏅 James Suckling 2021 92
  • 🏅 Wine Enthusiast 2021 94
  • 📜 Guida Vitae AIS 2020 96
  • 📜 Guida Vitae AIS 2019 96
  • 🏅 Vinous 2019 96
  • 🏅 Wine Enthusiast 2019 93
  • 🏅 Wine Spectator 2019 93
  • 📜 Guida Vitae AIS 2018 97
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