Sélection Curée
Rosso di Montalcino DOC 2020
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Merlot
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis violacé intense, limpide. Parfums de petits fruits rouges mûrs, notes florales de violette et une touche épicée de poivre noir. Attaque souple, fraîcheur vive, tanins soyeux, corps moyen. Évolution élégante, bonne complexité aromatique, équilibre harmonieux, persistance agréable.
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Bouche & Finale
02Finale de longueur moyenne, avec des retours fruités et légèrement terreux, potentiel de garde de 3-5 ans.
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À Table
03Premiers plats avec sauce au sanglier, agneau rôti, fromages affinés.