Kuratierte Auswahl
Merlot IGT Toscana Rosso BIO
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Rebsorte
Merlot
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Helles, klares Rubinrot. Intensiv, fruchtig (rote Beeren, Pflaume), blumig (Veilchen), kräuterige und mineralische Noten.
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Gaumen & Abgang
02Umhüllend, frische Säure, seidige Tannine, mittlerer Körper. Gute Komplexität, geschmackliche Harmonie, lange Ausdauer. Angenehmer Abgang, Noten von süßen Gewürzen, Entwicklungspotenzial. Tagliatelle mit Ragù, Ossobuco alla Milanese, mittelreifem Pecorino.