Sélection Curée
Gatto Nero San’Antimo DOC
En Bref
Région
Toscana
Type
Red
Cépage
Merlot
Vol.
13.5%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Rouge rubis intense, limpide. Au nez, des senteurs de cerise mûre, de violette et des notes balsamiques avec une touche de cuir. En bouche, attaque souple, tanins présents mais soyeux, bonne fraîcheur et corps moyen. Évolution complexe avec des notes de fruits rouges et d'épices, bien équilibré.
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Bouche & Finale
02Finale de longueur moyenne avec des échos fruités et terreux, potentiel de garde discret.
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À Table
03Excellent avec les rôtis de viande rouge, le gibier et les fromages affinés.