Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune doré intense, limpide. Parfum de raisin sultanine mûr, miel d'acacia, abricot déshydraté. Attaque souple, corps plein, bonne enveloppe, fraîcheur équilibrée. Complexité aromatique, structure enveloppante, persistance remarquable.
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Bouche & Finale
02Finale longue et agréable, notes de fruits confits, potentiel évolutif.
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À Table
03fromages à pâte persillée avec du miel, pâtisseries sèches aux amandes, tartes aux fruits cuits.