Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Jaune paille aux reflets dorés, limpide, perlage fin et persistant. Délicat et invitant, notes de fleurs blanches et légers arômes fruités.
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Bouche & Finale
02Frais et sapide, attaque vibrante, corps élancé, douceur enveloppante. Harmonieux et net, bonne évolution, équilibre entre acidité et douceur, bonne persistance. Finale nette et agréable, longueur moyenne, notes fruitées et florales.
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À Table
03Idéal avec des crustacés, des fromages à pâte molle, des viandes blanches délicates et du poisson au four.