Kuratierte Auswahl
IGT Pugnitello Cortine
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Sparkling
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Intensives und brillantes Rubinrot. In der Nase Anklänge von reifen roten Früchten, Pflaume, süßen Gewürzen und eine elegante erdige Note.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen weicher Antrunk, frische Säure, seidige Tannine und guter Körper. Komplex und harmonisch, mit einer soliden Struktur, die sich auf würzige und fruchtige Noten entwickelt. Langer und anhaltender Abgang, mit bemerkenswertem Reifepotenzial. Passt hervorragend zu Wild, Lammbraten, gereiftem Käse und Pilzgerichten.