Selezione Curata
Chianti Classico DOCG
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Vol.
13.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Rubino intenso, limpido e brillante. Naso di violetta, ciliegia matura e sottili note terrose, con accenni di cuoio e tabacco.
-
Palato e Finale
02Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Complessità crescente, struttura elegante, equilibrio armonico, persistenza notevole. Finale lungo e pulito, con ritorni fruttati e speziati, notevole potenziale evolutivo.
-
A Tavola
03Bistecca alla fiorentina, pappardelle al ragù di cinghiale, formaggi stagionati, funghi porcini trifolati.