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Gino
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Chianti Classico DOCG
Selezione Curata

Pieve di Campoli

Chianti Classico DOCG

In Sintesi
Regione Toscana
Tipo Red
Vol. 13.5%
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Rubino intenso, limpido e brillante. Naso di violetta, ciliegia matura e sottili note terrose, con accenni di cuoio e tabacco.

  2. Palato e Finale

    02

    Attacco morbido, buona freschezza, tannini setosi, corpo medio. Complessità crescente, struttura elegante, equilibrio armonico, persistenza notevole. Finale lungo e pulito, con ritorni fruttati e speziati, notevole potenziale evolutivo.

  3. A Tavola

    03

    Bistecca alla fiorentina, pappardelle al ragù di cinghiale, formaggi stagionati, funghi porcini trifolati.

Gino, your AI sommelier