Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, un rubino profondo con riflessi violacei, sprigiona profumi di prugna matura, violetta e un accenno speziato di pepe nero, evolvendo su note terrose.
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Palato e Finale
02Al palato, è un vino secco, corposo, con tannini eleganti e una persistente nota fruttata che lascia un finale sapido e piacevolmente minerale.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente con brasato al barolo, agnello arrosto, funghi porcini trifolati e formaggi stagionati.