Kuratierte Auswahl
Tenuta Olim Bauda Di Bertolino Dino
La Storia
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
barbera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01La Storia von Tenuta Olim Bauda zeigt ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase entfaltet er Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, unterlegt von einer leichten Würze; am Gaumen ist er vollmundig, fruchtbetont und mit einer schönen Säure, die ihm Frische verleiht.
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Gaumen & Abgang
02Ideal passt er zu Ossobuco, Tagliatelle al ragù, gegrilltem Lamm oder gereiftem Käse.