Sélection Curée
Nel cuore delle Langhe del Barolo
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Barolo de Tenuta Carretta, d'une belle robe rubis profonde, révèle au nez des arômes complexes de rose séchée, de réglisse et de sous-bois, complétés par des notes tertiaires de cuir et de tabac.
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Bouche & Finale
02En bouche, il offre une structure puissante et élégante, avec des tanins soyeux, une acidité vibrante et une longue finale persistante.
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À Table
03Il s'accordera parfaitement avec un rôti de bœuf, un civet de sanglier, un risotto aux truffes ou un plateau de fromages affinés.