Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Belle robe dorée pâle, bulles fines et persistantes. Nez complexe de pomme verte, d'amande amère et de notes florales, évoluant vers des touches miellées.
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Bouche & Finale
02En bouche, une attaque vive et fraîche, une belle minéralité, une finale sèche et élégante avec une légère amertume.
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À Table
03Ce vin s'accordera parfaitement avec des fruits de mer, des poissons blancs, des risottos crémeux, des fromages frais et des plats végétariens légers.