Sélection Curée
Michele Chiarlo S.R.L. Azienda Vitivin.
Palás
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
barbera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe rubis intense avec des reflets violacés, le Palás révèle au nez des arômes de cerise noire mûre, de violette et une touche épicée.
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Bouche & Finale
02En bouche, il offre une belle fraîcheur, des tanins soyeux et une finale persistante aux notes fruitées et légèrement réglissées.
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À Table
03Parfait avec des pâtes à la sauce bolognaise, un rôti de veau, un plateau de fromages affinés ou des charcuteries piémontaises.