Selezione Curata
Manfredi Aldo Azienda Vinicola Srl
Patrizi
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
nebbiolo
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rubino intenso e brillante, con unghia granata che annuncia la sua evoluzione.
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Palato e Finale
02Al naso, si dispiega un bouquet complesso di rosa appassita, liquirizia e note balsamiche, con un accenno terroso di sottobosco. Al palato, è austero e persistente, con tannini setosi e una vibrante vena acida che ne definisce la struttura elegante.
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A Tavola
03Si accompagna magnificamente con brasato al Barolo, agnello al forno, selvaggina e formaggi stagionati.