Selezione Curata
Manfredi Aldo Azienda Vinicola Srl
Bricco Rosso
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Dolcetto
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Bricco Rosso di Manfredi Aldo si presenta di un bel rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso, note di ciliegia matura, prugna e una leggera mandorla tostata.
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Palato e Finale
02Al palato, è fresco, fruttato, con tannini morbidi e un finale pulito.
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A Tavola
03Si abbina splendidamente con agnolotti del plin, brasato al Barolo, salumi piemontesi e formaggi stagionati.