Kuratierte Auswahl
Giacomo Sperone I.Vi.S. S.P.A.
Sperone Cuvée Blanc Brut
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Sparkling
Rebsorte
Chardonnay
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein leuchtendes Hellgelb mit feiner Perlage; in der Nase duftet er nach reifen grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Brioche; am Gaumen ist er frisch und lebendig mit guter Säurestruktur und einem mineralischen Abgang.
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Gaumen & Abgang
02Passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Caprese und als Aperitif.