Kuratierte Auswahl

Sostenibilità

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ White

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Klar und hellgelb mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase entfalten sich primär fruchtige Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, unterlegt von einem Hauch von Brioche.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, die gut integriert ist und in einem frischen, mineralischen Abgang mündet.
Zu Tisch
03

Hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, cremigen Risottos und mildem Ziegenkäse.

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