Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein leuchtendes Strohgelb mit feiner Perlage; in der Nase Aromen von grünen Äpfeln und Mandeln, gepaart mit einer leichten Hefenote; am Gaumen trocken, frisch und mineralisch mit einem anhaltenden, eleganten Abgang.
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Gaumen & Abgang
02Ideal zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchte-Risotto, Hühnerbrust mit Zitrone, milden Käsesorten und als Aperitif.