Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Belle robe jaune pâle aux reflets verts, bulles fines et persistantes, bouquet délicat de poire et d'amande amère, notes florales discrètes.
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Bouche & Finale
02En bouche, attaque fraîche et vive, effervescence élégante, saveurs fruitées subtiles soulignées par une légère minéralité.
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À Table
03S'accorde parfaitement avec des antipasti, des fruits de mer, des plats de poisson légers, ou un risotto aux asperges.