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Valori di famiglia
Selezione Curata

Enrico Serafino S.R.L.

Valori di famiglia

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio nebbiolo
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel bicchiere, un rosso rubino intenso e limpido, con riflessi granati che evocano la maturità. Al naso, un bouquet complesso di rosa appassita, liquirizia e note terrose si fonde con un accenno di viola e tabacco.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, elegante e strutturato, con tannini setosi e una lunga persistenza che richiama ciliegia sotto spirito e cuoio.

  3. A Tavola

    03

    Perfetto con brasato al Barolo, agnello al forno con erbe aromatiche, selvaggina e formaggi stagionati come il Castelmagno.

Gino, your AI sommelier