Sélection Curée
Valori di famiglia
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
nebbiolo
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Ce Nebbiolo du Piémont arbore une robe rubis profond, avec des reflets grenat, offrant au nez des arômes complexes de rose séchée, de réglisse et de cerise noire, soutenus par des notes tertiaires de cuir et de tabac.
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Bouche & Finale
02En bouche, il présente une structure élégante et charpentée, avec des tanins soyeux, une acidité vibrante et une longue finale persistante aux nuances épicées.
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À Table
03Il s'accordera parfaitement avec un rôti de bœuf, des tagliatelles au ragù, un osso buco ou un plateau de fromages affinés.