Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe rubis pâle aux reflets grenat, ce Nebbiolo présente des arômes complexes de rose séchée, de cerise confite et de réglisse, avec une touche minérale.
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Bouche & Finale
02En bouche, il offre une structure élégante, des tanins fins et une longue finale persistante, typiques de son terroir piémontais.
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À Table
03Il s'accordera parfaitement avec un risotto aux cèpes, une côte de bœuf grillée, un gibier en sauce ou un plateau de fromages affinés.