Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Team
Sélection Curée

Enrico Serafino S.R.L.

Team

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Cépage nebbiolo
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Robe rubis pâle aux reflets grenat, ce Nebbiolo présente des arômes complexes de rose séchée, de cerise confite et de réglisse, avec une touche minérale.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, il offre une structure élégante, des tanins fins et une longue finale persistante, typiques de son terroir piémontais.

  3. À Table

    03

    Il s'accordera parfaitement avec un risotto aux cèpes, une côte de bœuf grillée, un gibier en sauce ou un plateau de fromages affinés.

Gino, your AI sommelier