Sélection Curée

Progetto Picotener Nebbiolo

En Bref

Région Piemonte

Type Red

Cépage Nebbiolo

Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

Robe & Nez
01

Robe rubis profond aux reflets grenat, le nez évoque la rose séchée, le goudron et la cerise confite, évoluant vers des notes de cuir et de réglisse.
Bouche & Finale
02

En bouche, une structure tannique élégante et une acidité vibrante soutiennent des arômes de fruits noirs mûrs et d'épices douces, avec une finale persistante et complexe.
À Table
03

Accord parfait avec un risotto aux cèpes, une côte de bœuf grillée, un agneau rôti ou un plateau de fromages affinés.

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