Gavi docg del comune di Gavi

Kuratierte Auswahl

Enrico Serafino S.R.L.

Gavi docg del comune di Gavi

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ White

Rebsorte nebbiolo

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Ein zartes Rubinrot mit violetten Reflexen, das in der Nase Aromen von roten Beeren, Veilchen und einem Hauch von Erde entfaltet.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Säure, feine Tannine und eine elegante Mineralität mit einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.
Zu Tisch
03

Passt ausgezeichnet zu Vitello Tonnato, Osso Buco, Risotto ai Funghi Porcini und jungem Pecorino.

Auszeichnungen

🏅 KERIN O'KEEFE 92 /100
🏅 KERIN O'KEEFE 2022 92 /100
⭐ Falstaff 2025 94 /100
⭐ Falstaff 94 /100

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