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Gino
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Cantina
Kuratierte Auswahl

Enrico Serafino S.R.L.

Cantina

Auf einen Blick
Region Piemonte
Typ Red
Rebsorte nebbiolo
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

  1. Aussehen & Nase

    01

    Rubinrot mit granatroten Reflexen; in der Nase intensive Aromen von Rosen, Teer und Lakritz, unterlegt von einer mineralischen Frische; am Gaumen vollmundig und strukturiert mit samtigen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    Passt hervorragend zu Risotto mit Trüffel, geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Gino, your AI sommelier