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Autoctoni
Selezione Curata

Enrico Serafino S.R.L.

Autoctoni

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio nebbiolo
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Nel calice, un rubino intenso con riflessi granati, promette struttura e complessità.

  2. Palato e Finale

    02

    Al naso emergono sentori di rosa appassita, liquirizia e una nota balsamica avvolgente, preludio a un sorso austero ma elegante, con tannini vibranti che accarezzano il palato e un finale persistente di ciliegia sotto spirito.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente a brasato al Barolo, agnello in crosta, selvaggina e formaggi stagionati.

Gino, your AI sommelier