Selezione Curata
Autoctoni
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
nebbiolo
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Nel calice, un rubino intenso con riflessi granati, promette struttura e complessità.
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Palato e Finale
02Al naso emergono sentori di rosa appassita, liquirizia e una nota balsamica avvolgente, preludio a un sorso austero ma elegante, con tannini vibranti che accarezzano il palato e un finale persistente di ciliegia sotto spirito.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente a brasato al Barolo, agnello in crosta, selvaggina e formaggi stagionati.