Kuratierte Auswahl
Visite e Degustazioni
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
White
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ein zartes Strohgelb mit feiner Perlage, das in der Nase florale Noten von Akazie und einen Hauch von reifem Apfel offenbart.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich eine elegante Säurestruktur mit Nuancen von Mandeln und einem mineralischen Abgang, typisch für einen Piemonteser Brut.
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Zu Tisch
03Passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten, Vitello Tonnato, Risotto Milanese, gefüllten Ravioli und gereiftem Hartkäse.