Curated Selection
Vini Bianchi
At a Glance
Region
Piemonte
Type
Red
Grape
Barbera
Vol.
13.5%
Curation Note
The Tasting
Questo spumante è ottenuto con il Metodo Martinotti, ovvero con la rifermentazione in autoclave a bassa temperatura per circa 20 giorni, la lavorazione si conclude con la permanenza sui lieviti per 6 mesi al fine di conferire al vino complessità e longevità.