Kuratierte Auswahl
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Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Barbera
Vol.
13.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01E' uno spumante ottenuto da una base vinificata in rosato da uve Nebbiolo e rifermentata in autoclave con il metodo Martinotti o Charmat.
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Gaumen & Abgang
02Effettua la seconda fermentazione per circa 20 giorni alla temperatura di 16°C e rimane in contatto con i lieviti per aumentare la sua complessità per almeno 6 mesi.