Sélection Curée
Caudrina Di Romano Dogliotti Az. Agr.
Sfacciato
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Nebbiolo
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe rubis intense aux reflets grenat. Nez complexe de rose séchée, de réglisse et de notes terreuses, évoluant vers des arômes de cuir et de tabac.
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Bouche & Finale
02En bouche, une attaque franche et corsée, des tanins soyeux et une longue finale persistante aux nuances de fruits noirs confits.
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À Table
03S'accorde parfaitement avec un risottto aux truffes, un agneau rôti, un gibier ou un plateau de fromages affinés.