Sélection Curée
Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.
Sorì Gala
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
moscato
Vol.
13%
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Sa robe jaune pâle aux reflets verts offre une effervescence fine et persistante. Le nez est intensément aromatique, mêlant des notes de fleur de sureau, de pêche blanche, de poire mûre et une touche d'agrumes confits.
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Bouche & Finale
02En bouche, l'attaque est vive et légèrement sucrée, avec une douceur fruitée bien équilibrée par une fraîcheur délicate et une finale persistante aux arômes floraux.
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À Table
03Il s'accordera parfaitement avec une tarte aux abricots, des biscuits sablés à la vanille, une salade de fruits frais ou des fromages bleus légers.