Selezione Curata
Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.
Roca
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Barbera
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Rosso rubino intenso con riflessi violacei, profumo di ciliegia matura, prugna e note speziate di pepe nero.
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Palato e Finale
02Al palato è corposo, fruttato e di buona acidità, con un finale persistente e piacevolmente tannico.
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A Tavola
03Perfetto con agnolotti del plin, brasato al Barolo, bollito misto e formaggi stagionati.