Sélection Curée
Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.
I vini bianchi secchi
En Bref
Région
Piemonte
Type
White
Cépage
chardonnay
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe jaune pâle, reflets verts, lumineuse. Nez intense de pomme verte, de poire mûre, avec des notes florales délicates et une touche minérale.
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Bouche & Finale
02En bouche, une attaque vive et fraîche, une belle rondeur, des arômes fruités persistants et une finale nette.
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À Table
03Parfait avec un tartare de saumon, des Saint-Jacques poêlées, un risotto aux asperges, ou un poulet rôti aux herbes.