Kuratierte Auswahl

Cà del Grillo

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ White

Rebsorte Grillo

Vol. 14%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Ein zartes Strohgelb mit feiner Perlage. In der Nase vereinen sich Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Mandel.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen präsentiert er sich frisch und trocken, mit guter Säure und einem mineralischen Abgang.
Zu Tisch
03

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Risotto ai frutti di mare, Caprese und leichten Vorspeisen.

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