Selezione Curata
Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.
Bricco Gala
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
dolcetto
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Bricco Gala si presenta con un bel colore rubino brillante, con profumi di ciliegia matura e una nota di mandorla tostata.
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Palato e Finale
02Al palato è morbido e fruttato, con un finale piacevolmente amarognolo tipico del vitigno, ben equilibrato.
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A Tavola
03Si accompagna magnificamente con agnolotti del plin, vitello tonnato, salumi piemontesi e formaggi di media stagionatura.