Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Bricco Gala
Sélection Curée

Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.

Bricco Gala

En Bref
Région Piemonte
Type Red
Cépage dolcetto
Note de Sélection

La Dégustation

Une note guidée en trois moments, par nos curateurs

  1. Robe & Nez

    01

    Robe rubis intense aux reflets violacés, ce Dolcetto offre un nez de fruits noirs mûrs, de violette et une légère note réglissée.

  2. Bouche & Finale

    02

    En bouche, il est fruité, souple et équilibré avec des tanins présents mais polis.

  3. À Table

    03

    Parfait avec des pâtes au ragù, des charcuteries piémontaises, un rôti de veau ou des fromages affinés.

Gino, your AI sommelier