Kuratierte Auswahl
Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.
Bricco Gala
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
dolcetto
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
-
Aussehen & Nase
01Ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, das in der Nase Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Mandeln entfaltet.
-
Gaumen & Abgang
02Am Gaumen zeigt sich der Dolcetto fruchtig und weich mit einer angenehmen Säure und harmonischen Tanninen.
-
Zu Tisch
03Passt hervorragend zu Antipasti, Pasta mit Fleischsaucen, gegrilltem Fleisch oder einer Käseplatte.