Selezione Curata
Cascina Ferrero Soc. Sempl. Agr.
Barolo D.O.C.G.
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
Red
Uvaggio
Nebbiolo
Vol.
14.5%
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01Nel calice, un rosso rubino intenso con riflessi granati, nel bicchiere si svela un bouquet complesso di rosa appassita, liquirizia e note terrose, al palato è potente, austero e persistente con tannini eleganti e un finale minerale.
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Palato e Finale
02Si abbina magnificamente con brasato al Barolo, selvaggina, funghi porcini, formaggi stagionati e tartufo bianco.