Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Ein heller, strohgelber Schaumwein mit feiner Perlage, der Aromen von grünen Äpfeln und weißen Blüten entfaltet.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen ist er erfrischend trocken mit einer subtilen Mineralität und einem leichten Hauch von Zitrusfrüchten. Hervorragend zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten, Caprese-Salat und frischen Beeren.