Kuratierte Auswahl

Barolo d.o.cg. Badarina

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Nebbiolo

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Tief granatrot mit leicht orangen Reflexen, zeigt dieser Barolo ein komplexes Bouquet von Rosenblättern, Teer und reifen Kirschen.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen entfaltet er sich kraftvoll und elegant, mit seidigen Tanninen, feiner Säure und einem langen, mineralischen Abgang. Passt hervorragend zu Osso Buco, Rinderbraten mit Pilzen, Trüffelpasta und gereiftem Parmesan.

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