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Gino
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Moscato Spring Edition
Selezione Curata

Az. Agr. Saracco Paolo

Moscato Spring Edition

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo White
Uvaggio moscato
Nota di Selezione

La Degustazione

  1. Aspetto e Naso

    01

    In bianco, pressatura soffice, decantazione e stoccaggio del succo a temperatura controllata.

  2. Palato e Finale

    02

    Fermentazione in autoclave a temperatura controllata fino al raggiungere il giusto equilibrio tra alcool/acidita’/zuccheri e successivamente imbottigliamento a freddo.

Gino, your AI sommelier