Sélection Curée
Barbera d'Alba Superiore DOP
En Bref
Région
Piemonte
Type
Red
Cépage
Barbera
Note de Sélection
La Dégustation
Une note guidée en trois moments, par nos curateurs
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Robe & Nez
01Robe rubis intense aux reflets violacés, ce Barbera d'Alba Superiore offre un nez complexe de cerise noire, de violette et d'une touche épicée.
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Bouche & Finale
02En bouche, il est rond et fruité, avec une belle acidité et des tanins soyeux, typiques d'un grand Barbera d'Alba.
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À Table
03Il s'accordera parfaitement avec des pâtes à la bolognaise, un osso buco, un plateau de fromages affinés ou des plats de gibier.